동물 미각기관1 동물의 맛의 감별 '미각' 동물의 미각기관 개에게 계속 구강 자극을 주면 위액과 췌장액이 증가하며, 주인의 발걸음 소리만 들어도 침을 부납하는 조건반사가 일어난다. 입에서 시작되는 미각 정보는 산소 섭취량, 소화기 운동성 및 대사성 호르몬 분비를 촉진한다. 담낭, 위 및 췌장액의 기능에 영향을 미친다. 맛을 감을 감지하는 것은 음식물 섭취와 연관된다. 동물에서 미각에 따른 음식물 가치에 대한 선별 행동은 중요하다. 부신을 실험적으로 제거한 쥐에게 증류수와 식염수를 앞에 놓고 선택해야 하는 상황을 연출하면, 부신을 제거한 쥐는 식염수를 선택한다. 동물은 미각을 통해서 영양분을 섭취하고, 독성물질은 가릴 수 있도록 발달하였다. 또한 맛은 소화 및 대사 작용과 관계가 있으며, 타액 분비를 자극한다.포유류에서 미각수용체는 구강과 인두가 .. 2023. 1. 8. 이전 1 다음